Bali merupakan salah satu pusat pariwisata dunia dan sektor perhotelan merupakan salah satu pilar pendukung pariwisata Bali. Sebagai Universitas yang memiliki program studi di bidang perhotelan yaitu Prodi Manajemen dengan konsentrasi Manajemen Perhotelan dan Prodi Pendidikan Guru Kuliner yang mencetak tenaga-tenaga terampil dan ahli di bidang perhotelan, tentunya Undhira selalu meningkatkan keahlian dan kompetensi mahasiswa untuk bisa bersaing di dunia kerja.
Kamis-Sabtu (9-11 Maret), sebanyak 107 mahasiswa Undhira mengikuti Uji Kompetensi yang di selenggarakan di kampus hijau Universitas Dhyana Pura meliputi bidang Tata Boga, Tata Hidang dan Kantor Depan.
Dr. IGB Rai Utama, S.E., M.MA., MA WR 1 bidang Akademik dan Kemahasiswaan mewakili Rektor Undhira, membuka kegiatan tersebut dan menyampaikan bahwa Uji Kompetensi mahasiswa Undhira dilakukan oleh Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Dhyana Pura sebagai lembaga independen karena sudah mendapatkan izin terutama di bidang perhotelan untuk melakukan asessment dan didukung oleh asesor-asesor yang kompeten. “Pada hakekatnya uji kompetensi lembaga sertifikasi ini adalah untuk menjamin bahwa kurikulum yang dilakukan Perguruan tinggi sesuai dengan industri,” ujar Dr. Rai Utama.
“Pada saat ini, kita sudah memasuki era MEA (Masyarakat Ekonomi ASEAN) dan sektor yang paling siap saat ini adalah sektor pariwisata maka dari itu setiap perguruan tinggi diwajibkan untuk memiliki LSP untuk menjamin kurikulumnya sesuai dengan harapan industri dan tidak boleh meluluskan mahasiswa yang tidak kompeten karena reputasi perguruan tinggi itu akan jatuh dan lulusannya tidak terserap oleh industri,” tambah Dr. Rai Utama.
Direktur LSP Dhyana Pura Putu Steven Eka Putra, ST., Dipl. IHM., M.Par mengatakan bahwa tujuan sertifikasi profesi adalah untuk memastikan dan memelihara kompetensi yang telah didapat melalui proses pembelajaran formal, non formal, pelatihan dan pengalaman kerja. Dalam dunia kerja, kompetensi harus dipelihara, bukan hanya pernah kompeten, tetapi kompeten dan terus kompeten. Asesor yang bertugas merupakan asesor yang kompeten dibidangnya masing-masing dan skema yang digunakan dalam pengujian ini adalah adalah skema kualifikasi ASEAN pada level 6,” ujar Bapak Steven.
Undhira kini memiliki 13 program studi yang telah terakreditasi yaitu program studi Manajemen, program studi D3 Manajemen Pemasaran, program studi Psikologi, program studi Pendidikan Guru Kuliner, program studi PG PAUD, program studi Sastra Inggris, program studi Biologi, program studi Sistem Informasi, program studi Teknik Informasi program studi Fisioterapi, program studi Rekam Medis, program studi Kesehatan Masyarakat, program studi Ilmu Gizi serta 2 Program Studi Baru yaitu Prodi D4 Manajemen Perhotelan dan S1 Akuntansi.