Universitas Dhyana Pura melaksanakan program pengabdian masyarakat di Sandat Living Guest House, Canggu, Senin, 4 November 2024. Hal ini dilaksanakan sebagai bagian dari komitmen untuk meningkatkan kualitas SDM lokal dalam industri pariwisata. Sandat Living yang memiliki 15 kamar, dikelola oleh pengelola dan staf yang belum memiliki pendidikan di bidang hospitality, sehingga kegiatan ini menjadi peluang berharga dalam peningkatan pengetahuan serta keterampilan mereka.
Tim pengabdi masyarakat yang terdiri dari dosen D4 Manajemen Perhotelan, Sastra Inggris, Manajemen, dan tiga mahasiswa D4 Manajemen Perhotelan memberikan pelatihan housekeeping yang mencakup penerapan SOP pembersihan kamar, baik dalam status occupied maupun vacant dirty didukung oleh teknik pembersihan, alat pembersih, bahan pembersih yang tepat serta aman dan efektif. Pelatihan ini juga dilengkapi dengan materi Bahasa Inggris untuk memperkuat kemampuan komunikasi staf, terutama dalam menangani tamu dari proses check-in, in-house, sampai dengan check-out serta menangani keluhan yang disampaikan selama menginap.
Dari pelatihan tersebut, post-test menunjukkan terdapat peningkatan signifikan dalam kemampuan para peserta pelatihan, dengan skor minimal mencapai 80%, membuktikan bahwa pelatihan efektif dalam membekali peserta dengan pengetahuan yang dibutuhkan. Pelatihan ini didanai oleh Hibah Universitas Dhyana Pura melalui LPPM tahun anggaran 2024, yang memungkinkan pengadaan alat-alat kebersihan serta door hanger untuk mengoptimalisasi komunikasi antara tamu dan staf terkait pembersihan kamar.
Ni Luh Christine P. S. Suyasa, selaku ketua tim pengabdian, menyampaikan bahwa pelatihan ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para staf Sandat Living Guest House, tetapi juga sebagai wadah bagi dosen dan mahasiswa untuk menerapkan ilmu yang bermanfaat bagi masyarakat. “Melalui kegiatan ini, mahasiswa dapat belajar langsung dari Dunia Usaha dan Dunia Industri, sejalan dengan program Merdeka Belajar Kampus Merdeka” ujarnya.
Pelatihan ini diharapkan dapat berkontribusi pada kemajuan layanan hospitality di Sandat Living Guest House serta mendukung perkembangan industri pariwisata Bali, yang menjadi destinasi favorit wisatawan muda. (CHS)